教授（兼任）：尾崎倫孝
教授：大学院 保健科学研究院 生体応答制御医学分野
大学院 保健科学研究院 健康イノベーションセンター 生体分子・機能イメージング部門
医学部 保健学科 基盤看護学分野
室長：大学院 保健科学研究院 中央研究室
博士（医学）
特任講師：芳賀早苗
助教：大学院 保健科学研究院 健康イノベーションセンター 生体分子・機能イメージング部門
博士（生命科学）
客員教授：梅澤一夫教授
共同研究者：井上啓教授
客員准教授：森田直樹先生
共同研究者：神 繁樹先生
共同研究者：渡邉隼人先生
共同研究者：小坂 弘明室長
客員研究員：根本 英幸主幹
客員研究員：堀江 裕紀子さん
共同研究者：伊藤 麻里さん
主な共同研究先
- 北海道大学大学院 保健科学研究院（横澤研究室）
- 独立行政法人産業技術総合研究所（森田研究室）
- ㈱玄米酵素 中央研究所
- ㈱コーケン
- 池田糖化工業株式会社